Blocco del cuoco


Cari perdonatemi, ma in queste settimane sono stata incasinata nell’aiutare Fabry e Giulia per il loro matrimonio….La sera con questo caldo è veramente complicato cucinare nel mio piccolo cucinino….Credo di dover per un attimo sospendere la mia Alba per cercare ricette più fresche e leggere…

Cmq vi posso garantire che in questi 2 weekend di matrimoni ho mangiato in maniera divina…..sto seriamente pensando di aprire una sezione nel blog di suggerimenti di ristoranti in giro per l’Italia….che ne dite?

baci a tutti

Inizia un’avventura…..


Cari eccomi qui….finalmente inizia quest’avventura in cucina.

Ispirata dal film “Julie&Julia” anche io avevo deciso di voler cambiare qualcosa nella mia vita e allora perchè non farlo con quella cosa che più mi rilassa e mi piace, ovvero CUCINARE!!!
Dovevo solo trovare il mio bel libro di cucina da sfidare, ma non trovavo mai il coraggio di comprarlo e le scuse erano sempre le stesse e sempre più banali “ma quando lo faccio”, “non sono abbastanza brava”, “chi ha il tempo” e invece alla fine 3 folli amici mi hanno regalato il libro perfetto per il mio compleanno tanto da portarmi a sfidare la mia Alba Allotta.
Per cui incrociate le dita e che inizi l’avventura….
Questo sarà principalmente un blog di ricette adattate alla mia vita attuale…per cui niente MAIALE e niente latte e carne insieme, ma non voglio complicarvi la vita…ogni regola e modifica a suo tempo.