Insalata finocchi e arance


Come suggerito da Chicca ecco qui la prima ricetta….

Ho scoperto questa semplice, ma fantastica ricetta durante un meraviglioso weekendino a Viterbo.

Lavate accuratamente i finocchi e tagliateli in fettine sottili. Lavate le arance, eliminate la buccia e le eventuali pellicine bianche. (Tagliate l’arancia in fette piuttosto spesse)

Unite finocchi, arance, olive nere tagliate a rondelle in una zuppiera. Condire con olio, sale e peperoncino.

Buon appetito 🙂

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3 pensieri su “Insalata finocchi e arance

  1. Fico! la prima ricetta te l'ho suggerita io…che emozione!Ma non lo fai anche con gli ingredienti tagliati a cubetti? comunque…BUONISSIMO!!!!!!!!!!!!Brava Sara e le sue super ricette!

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